GASTRONOMÍA MIGUELEÑA.

Delicias para el paladar.

La comida es otra de las cosas que no puedes dejar disfrutar en la travesía a la ciudad de oriente.

Todo esto lo puedes encontrar también en el carnaval de San Miguel, en tu viaje a esta ciudad no dejes de probar la exquisita comida que esta tierra te ofrece.

LA MARISCADA.

Es uno de los platos más representativos del oriente del país y está compuesto de jaiba, camarones, langostas, calamares y otros manjares marinos. Aunado a las especies y crema brinda inigualable sabor.

La puedes encontrar en el restaurante "La Pema", ubicado en la salida a la carretera de El Delirio.

LAS PUPUSAS

Si bien es cierto es un platillo nacional, los migueleños le han agregado un toque diferente. Las acompañan con un peculiar curtido mezclado con mayonesa y salsa negra. Eso le da un gusto particular.

Las puedes disfrutar en la pupusería "Chilita", ubicada en la 8ª Calle Oriente Nº 402.

"PANES MIGUELEÑOS"

Es la marca de San Miguel. Los rellenan de gallina, acompañada de lechuga, remolacha, tomate, huevo y recaudo. Lo más peculiar de este manjar es el tamaño; suelen ser más grandes de los que preparan en cualquier otra zona del país. En San Miguel uno de los establecimientos más representativos son los panes "Candy", ubicados en la 8ª Calle Oriente, cerca de la cancha Álvarez.

LOS CORTES DE CARNE

Aunque no es algo propio de San Miguel, los restauranteros de la ciudad se caracterizan por servir finos cortes de carne marinada.

Cuentan con una carta variada que es capaz de satisfacer los gustos más exigentes. El restaurante "La Pradera JS" es uno de los que se distinguen por ofrecer carnes importadas. Están en la Avenida Roosevelt, frente al Seguro Social.

PANADERÍA

Otra de las áreas que trabajan con calidad los migueleños es la panadería. Cuentan con una variedad de semitas de piña, salporas, semita alta y la tradicional quesadilla.

Pastelería Lorena es una de las que tienen la peculiaridad de darle a cada uno de sus productos el sabor criollo de la cocina casera. Los encuentras en cualquiera de los siete establecimientos que tienen en la ciudad.